dc.contributor.advisor | Ratusznei, Suzana Maria | |
dc.contributor.advisor | Rodrigues, José Alberto Domingues | |
dc.contributor.author | Mockaitis, Gustavo | |
dc.date.accessioned | 12/14/2021 16:28 | |
dc.date.available | 12/14/2021 16:28 | |
dc.date.issued | 2003 | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.maua.br/handle/MAUA/92 | |
dc.description.abstract | O soro de leite tem participação especial nos processos de tratamento de efluentes, pois, apesar dos baixos volumes gerados possui carga orgânica bastante elevada. Assim, o impacto deste efluente em sistemas de tratamento deve ser considerado em todo projeto como fator preponderante no dimensionamento das unidades. O uso da tecnologia anaeróbia para o tratamento de soro in natura apresenta problemas como falta de alcalinidade, alta concentração em termos de DQO, tendência a acidificar rapidamente, deficiência de micronutrientes e produção de material viscoso. Além disso, a indústria de laticínios geralmente funciona de modo intermitente, principalmente as de pequeno porte. Neste contexto, este projeto tem por objetivo a investigação do comportamento do processo de tratamento de soro em reator agitado anaeróbio, operado em batelada seqüencial e contendo biomassa granulada, estudando-se a influência do aumento da carga orgânica volumétrica aplicada e a necessidade de suplementação de alcalinidade na forma de bicarbonato de sódio sobre a estabilidade e eficiência do sistema. Os custos envolvidos na realização do projeto serão supridos pelos recursos do Projeto Temático "Desenvolvimento, Análise, Aprimoramento e Otimização de Reatores Anaeróbios para Tratamento de Águas Residuárias", projeto conjunto entre SHS-EESC-USP, DEQ-UFSCar e DQA-EEM-IMT (Processo FAPESP no 01/05.489-0) em andamento no Laboratório de Engenharia Bioquímica da EEM. (AU) | pt_BR |
dc.description.sponsorship | FAPESP | pt_BR |
dc.language.iso | por | |
dc.rights | Acesso Aberto | |
dc.subject | Soro do leite | pt_BR |
dc.subject | Biomassa granulada | pt_BR |
dc.subject | Tratamento biológico anaeróbio | pt_BR |
dc.subject | Reatores anaeróbios em bateladas sequenciais | pt_BR |
dc.title | Avaliação do reator anaeróbio com agitação contendo biomassa granulada operado em batelada sequencial aplicado ao tratamento de soro de leite | pt_BR |
dc.type | Relatório técnico e de pesquisa | pt_BR |
local.project.beneficiario | Mockaitis, Gustavo | pt_BR |
local.project.processo | 02/04284-9 | pt_BR |
local.project.responsavel | Ratusznei, Suzana Maria | pt_BR |
local.project.responsavel | Rodrigues, José Alberto Domingues | pt_BR |
local.project.startdate | 8/1/2002 | |
local.project.enddate | 7/31/2003 | |
dc.description.affiliation | Instituto Mauá de Tecnologia | |