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    Avaliação do reator anaeróbio com agitação contendo biomassa granulada operado em batelada sequencial aplicado ao tratamento de soro de leite

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    Relatório de pesquisa FAPESP 02/04284-9 (81.88Mb)
    xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-type
    Bolsa
    xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-vigencia
    01/08/2002 - 31/07/2003
    xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-sponsorship
    FAPESP
    xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-processo
    Processo FAPESP n. 02/04284-9
    xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-beneficiario
    Gustavo Mockaitis
    xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-responsavel
    Suzana Maria Ratusznei
    Metadata
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    Abstract
    O soro de leite tem participação especial nos processos de tratamento de efluentes, pois, apesar dos baixos volumes gerados possui carga orgânica bastante elevada. Assim, o impacto deste efluente em sistemas de tratamento deve ser considerado em todo projeto como fator preponderante no dimensionamento das unidades. O uso da tecnologia anaeróbia para o tratamento de soro in natura apresenta problemas como falta de alcalinidade, alta concentração em termos de DQO, tendência a acidificar rapidamente, deficiência de micronutrientes e produção de material viscoso. Além disso, a indústria de laticínios geralmente funciona de modo intermitente, principalmente as de pequeno porte. Neste contexto, este projeto tem por objetivo a investigação do comportamento do processo de tratamento de soro em reator agitado anaeróbio, operado em batelada seqüencial e contendo biomassa granulada, estudando-se a influência do aumento da carga orgânica volumétrica aplicada e a necessidade de suplementação de alcalinidade na forma de bicarbonato de sódio sobre a estabilidade e eficiência do sistema. Os custos envolvidos na realização do projeto serão supridos pelos recursos do Projeto Temático "Desenvolvimento, Análise, Aprimoramento e Otimização de Reatores Anaeróbios para Tratamento de Águas Residuárias", projeto conjunto entre SHS-EESC-USP, DEQ-UFSCar e DQA-EEM-IMT (Processo FAPESP no 01/05.489-0) em andamento no Laboratório de Engenharia Bioquímica da EEM. (AU)
    1. Soro do leite
    2. Biomassa granulada
    3. Tratamento biológico anaeróbio
    4. Reatores anaeróbios em bateladas sequenciais
    URI
    https://repositorio.maua.br/handle/MAUA/92
    Collections
    • Projetos de Pesquisa

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