Plano de negócios e viabilidade econômica de cosmético originado a partir dos resíduos da produção de vinho

Abstract

O esfoliante originado a partir dos resíduos do vinho, é um produto sustentável, cruelty free e vegano, sendo desenvolvido em conjunto com o grupo de Engenharia Química do Instituto Mauá de Tecnologia. O diferencial desse produto é que ele acompanha as tendências de consumo sustentável ao mesmo tempo que compete com os produtos tradicionais da mesma linha do mercado atual. Por meio de um estudo de caso foi possível levantar as principais características do público-alvo do produto, permitindo a criação de uma marca personalizada chamada Grape Skin Cosmetics, pela qual se originou o plano de negócios que permitiu a checagem da viabilidade econômica do produto. Para o desenvolvimento do plano de negócios mencionado, foram realizados os planejamentos de marketing, operacional, financeiro e estratégico, a partir da aplicação de ferramentas clássicas como Análise SWOT, criação de Personas, Mapas de Empatia, e, o uso de um simulador financeiro desenvolvido durante o curso. Com um investimento inicial de R$ 268.003,00 e uma produção parcialmente terceirada seria possível um retorno em 4 anos e 8 meses com uma margem líquida de 12,31 % com a venda de unidades que variam de 120 ml a 200 ml, e, um preço de venda respectivo de R$ 50,00 e R$ 90,00.