Secagem de microorganismos em forno de microondas. Iii. Influencia da granulometria, da espessura inicial da amostra e da potencia na secagem de leveduras
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https://openalex.org/W2098821926https://biblat.unam.mx/es/revista/ciencia-e-tecnologia-de-alimentos/articulo/secagem-de-microorganismos-em-forno-de-microondas-iii-influencia-da-granulometria-da-espessura-inicial-da-amostra-e-da-potencia-na-secagem-de-leveduras
https://repositorio.maua.br/handle/MAUA/1802